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男心をくすぐる科学雑誌風の料理本 – Modernist Cuisine -

男子向けの科学雑誌風の料理本。

男心くすぐる工夫が凝らされています。
なんで男子ってこういう科学雑誌風なテイスト好きなんですかね。
ちょっと高いですが読んでみたい1冊です。

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-- 2011/10/14追記 --

著者のTEDでの公演が公開されていました。
結構な努力があってのこの本なのですね。

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via TED